Pinot Grigio – der charakterstarke Weißwein aus Bella Italia
Die Rebsorte Pino Grigio wird seit mehr als 1000 Jahren in Europa angebaut und zählt damit zu einer der ältesten Traubensorten schlechthin. Sie gelangte allerdings erst im Mittelalter in unsere Gefilde und Experten vermuten, dass die edle Traube ursprünglich in Südostasien kultiviert wurde. Dabei handelt es sich um eine weiße Rebsorte, die in Frankreich unter der Bezeichnung Pinot Gris, in Deutschland wiederum als Grauburgunder oder Ruländer geläufig ist. Letzterer Name geht auf den Kaufmann und Apotheker Johann Seger Ruland zurück, der sich seinerzeit aktiv und mit Erfolg für den Ausbau und die Verbreitung der Rebe einsetzte. Pinot Gris ist eine Mutation der roten Pinot Noir. Der Wein zählt somit zu den Burgundern, wodurch auch die deutsche Namensgebung zustande kam.
Dieser Wein wird vorwiegend in Norditalien und speziell in den Regionen Friaul, Veneto, Trentino und rund um den Gardasee kultiviert. Mit einer Anbaufläche von fast 18.000 Hektar hält Italien den weltweiten Rekord. Weinkenner wissen allerdings, dass sich dieser Wein deutlich unterscheiden kann. So präsentiert sich der exquisite Rebensaft aus der Region Südtirols als sehr mineralisch und reichhaltig, denn er ist geprägt von den steinigen Weinbergen am Rande der Dolomiten. Wesentlich zarter und mit einem deutlich geringeren Alkoholgehalt kommt hingegen der Wein vom Gardasee oder dem Veneto daher. Die hier von der Sonne verwöhnte Weintraube besticht mit einem fruchtigen Aroma und einen eindrucksvollen Bukett. Äußerst elegant und besonders finessenreich sind aber auch die Weine aus dem Friaul und dem Trentin. Es handelt sich hierbei um ausgezeichnete Speisebegleiter, die in der Gastronomie einen hohen Stellenwert einnehmen und viele Fans vereinen.
Wie schmecken Pinot Grigio Weine?
Sie möchten diesen Wein kaufen, sind aber unsicher hinsichtlich des Geschmacks? Nachfolgend eine kleine Weinkunde zu dem herrlichen Weißwein aus Italien.
Weinanbau und Weinbereitung sind bei diesem Wein äußerst komplex. Die Trauben benötigen auf der Rebfläche einen nährstoffreichen und tiefgründigen Boden, der stets ausreichend feucht und gut belüftet sein muss. Dazu benötigt die Weißweintraube für ein gutes Wachstum ein gemäßigt-kühles Klima bzw. eines, das sich durch signifikante Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnet. Da eine ausgereifte Rebe äußerst widerstandsfähig ist, übersteht sie sogar Winterfrost.
Je nachdem, wo der Wein angebaut wird, bildet er unterschiedliche Strukturen aus. So bringt ein kühles Klima eine elegante Dichte und fruchtiges Bukett zum Vorschein. Gemäßigtere Temperaturen mit weniger Schwankungen sorgen hingegen dafür, dass der Wein mit feinerer Perlage und milderem Geschmack daherkommt. Ein klassischer Pinot Grigio zeichnet sich jedoch dadurch aus, dass er gehaltvoll und körperreich ist, aromatisch und sehr extraktreich.
Probieren Sie Spitzenweine aus dem WASGAU WeinShop. Der goldgelbe Wein entfacht am Gaumen ein unvergleichliches Geschmacksfeuerwerk und ist ein Begleiter zu fast allen Anlässen. Seine unvergleichliche Intensität verdankt dieser Wein einer überaus edlen Rebsorte, die für exquisite Tropfen steht und Weinkenner rund um den Globus begeistert.
Dieser ist ein brillanter Weißwein, der sich durch eine wunderbare Komplexität auszeichnet. Das italienische Juwel punktet mit berauschender Frische und prickelnden Aromen. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich samtige Pfirsich-, Feigen- und Birnennoten, aber auch der Geschmack nach saftigen Äpfeln, Zitrusfrüchten und leichter Melone sind typisch für den Spitzenwein. Darüber hinaus schmecken Weinkenner Nuancen von Honig, Butter, Mandeln oder Walnuss heraus.
Das Farbbild des beliebten Weines präsentiert sich von satt schimmerndem Honiggelb über Bernstein bis hin zu Kupfer. Am Gaumen offenbart sich der facettenreiche Weißwein mit knackiger Lebendigkeit, im Finish ist er hingegen lang und angenehm weich.
Um das harmonische Aromaprofil zu gewährleisten, beginnen Winzer mit der Weinlese erst dann, wenn die Reben ihren optimalen Erntezeitpunkt erreicht haben. Dies ist je nach Region und Klima sehr unterschiedlich.
Obwohl es sich um eine weiße Rebsorte handelt, ist die Beerenhaut bis zur Lese meist rötlich-blau, manchmal auch leicht grau eingefärbt. Die Traube ist dichtbeerig, walzenförmige und im Vergleich zu anderen Sorten nur mittelgroß. Die Beeren selbst sind rundlich bis oval geformt und verfügen über eine dünnhäutige bis mittelstarke Schale. Gekeltert wird aus ihr fast ausschließlich Weißwein, nur in sehr kleinen Mengen Rosé.
Woran erkennt man einen guten Pinot Grigio?
Der in Deutschland erhältliche Spitzenwein ist meist trocken ausgebaut und hat einen fruchtig-leichten Charakter. Möchten Sie diesen Wein bestellen, wählen Sie einen der WASGAU Bestseller, wie
- Cielo Casa Defrá - trocken 2022
- Allure halbtrocken 2022
- Lenotti trocken 2020
- Blue Fish trocken 2019
Der Cielo Casa Defràist ein fein-pikanter Wein, der durch seine glasklare Farbe besticht. Er präsentiert sich mit fruchtigen Apfel-Birnen-Aromen und betört mit feinem Mandel-Honig- Duft. Beim Allure handelt es sich um einen goldgelben Spitzenwein, der mit seinem blumigen Bukett und einer ausgewogenen Säure punktet.
Den Lenotti lieben Weinkenner vor allem wegen seiner facettenreichen Aromen. Der in der Region rund um den Gardasee angebaute Weißwein duftet nach knackfrischen Äpfeln und saftigen Birnen. Sogar ein Hauch von Blütenwiese lässt sich erkennen.
Beim Blue Fish wiederum handelt es sich um einen klassischen Grauburgunder aus der Pfalz, der mit Noten von Pfirsich und Grapefruit aufwartet und eine sympathische Leichtigkeit versprüht. In unserem Wein-Onlineshop können Sie natürlich nicht nur diesen Wein kaufen. Wir führen Spitzenweine aller Couleur.
Zu welchem Essen passt der Pinot Grigio?
Der Wein ist ausgewogen, charakterstark und aromatisch. Er ist leicht zu trinken, aber nur schwer zu vergessen. Die Aromaplatte ist einfach unvergleichlich. Als Speisebegleiter ist der italienische Premiumwein vielseitig einsetzbar, doch auch als Aperitif -Wein zeigt er sich von seiner besten Seite. Genießen Sie ihn zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, zur Minestrone oder einem leichten Gemüseauflauf. Darüber hinaus passt der weiße Italiener zu mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten, Nudelgerichten und mildem Käse.
Bevorzugen Sie würzigere und gehaltvollere Varianten des Weines, so dürfen Sie diesen selbstverständlich auch zu hellem Braten, Geflügelgerichten oder zu Grillfleisch reichen. Die optimale Servier- und Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 C. Der Pinot Grigio ist übrigens auch ein wunderbares Geschenk zu Feierlichkeiten wie Hochzeit, Jubiläum oder Geburtstag. Dazu eignet sich dieser Wein als Mitbringsel für Barbecue und Sommerfest.
Pinot Grigio online bestellen
Der WASGAU WeinShop ist für seine erlesenen Weine und die vielen Spezialitäten rund um die gute Küche bekannt. Bei uns finden Sie all das, was ein perfekter Gastgeber benötigt. Wir liefern Ihnen edle Weine von den renommiertesten Anbaugebieten der Welt bequem und schnell bis an die Haustüre.
Stöbern Sie doch gleich einmal durch unser Sortiment und entdecken Sie kulinarische Köstlichkeiten, die den Gaumen verwöhnen. Erlesene Getränke und leckere Speisen, dazu allerlei für die Bewirtung von Gästen. Wir freuen uns, wenn wir Sie bei der Ausrichtung Ihres Events mit Spitzenweinen begleiten dürfen.
Sie möchten Pinot Grigio online kaufen, haben aber noch Fragen? Kontaktieren Sie uns einfach. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat gerne zur Seite.
Fenster schließen
Pinot Grigio – der charakterstarke Weißwein aus Bella Italia
Die Rebsorte Pino Grigio wird seit mehr als 1000 Jahren in Europa angebaut und zählt damit zu einer der ältesten Traubensorten schlechthin. Sie gelangte allerdings erst im Mittelalter in unsere Gefilde und Experten vermuten, dass die edle Traube ursprünglich in Südostasien kultiviert wurde. Dabei handelt es sich um eine weiße Rebsorte, die in Frankreich unter der Bezeichnung Pinot Gris, in Deutschland wiederum als Grauburgunder oder Ruländer geläufig ist. Letzterer Name geht auf den Kaufmann und Apotheker Johann Seger Ruland zurück, der sich seinerzeit aktiv und mit Erfolg für den Ausbau und die Verbreitung der Rebe einsetzte. Pinot Gris ist eine Mutation der roten Pinot Noir. Der Wein zählt somit zu den Burgundern, wodurch auch die deutsche Namensgebung zustande kam.
Dieser Wein wird vorwiegend in Norditalien und speziell in den Regionen Friaul, Veneto, Trentino und rund um den Gardasee kultiviert. Mit einer Anbaufläche von fast 18.000 Hektar hält Italien den weltweiten Rekord. Weinkenner wissen allerdings, dass sich dieser Wein deutlich unterscheiden kann. So präsentiert sich der exquisite Rebensaft aus der Region Südtirols als sehr mineralisch und reichhaltig, denn er ist geprägt von den steinigen Weinbergen am Rande der Dolomiten. Wesentlich zarter und mit einem deutlich geringeren Alkoholgehalt kommt hingegen der Wein vom Gardasee oder dem Veneto daher. Die hier von der Sonne verwöhnte Weintraube besticht mit einem fruchtigen Aroma und einen eindrucksvollen Bukett. Äußerst elegant und besonders finessenreich sind aber auch die Weine aus dem Friaul und dem Trentin. Es handelt sich hierbei um ausgezeichnete Speisebegleiter, die in der Gastronomie einen hohen Stellenwert einnehmen und viele Fans vereinen.
Wie schmecken Pinot Grigio Weine?
Sie möchten diesen Wein kaufen, sind aber unsicher hinsichtlich des Geschmacks? Nachfolgend eine kleine Weinkunde zu dem herrlichen Weißwein aus Italien.
Weinanbau und Weinbereitung sind bei diesem Wein äußerst komplex. Die Trauben benötigen auf der Rebfläche einen nährstoffreichen und tiefgründigen Boden, der stets ausreichend feucht und gut belüftet sein muss. Dazu benötigt die Weißweintraube für ein gutes Wachstum ein gemäßigt-kühles Klima bzw. eines, das sich durch signifikante Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnet. Da eine ausgereifte Rebe äußerst widerstandsfähig ist, übersteht sie sogar Winterfrost.
Je nachdem, wo der Wein angebaut wird, bildet er unterschiedliche Strukturen aus. So bringt ein kühles Klima eine elegante Dichte und fruchtiges Bukett zum Vorschein. Gemäßigtere Temperaturen mit weniger Schwankungen sorgen hingegen dafür, dass der Wein mit feinerer Perlage und milderem Geschmack daherkommt. Ein klassischer Pinot Grigio zeichnet sich jedoch dadurch aus, dass er gehaltvoll und körperreich ist, aromatisch und sehr extraktreich.
Probieren Sie Spitzenweine aus dem WASGAU WeinShop. Der goldgelbe Wein entfacht am Gaumen ein unvergleichliches Geschmacksfeuerwerk und ist ein Begleiter zu fast allen Anlässen. Seine unvergleichliche Intensität verdankt dieser Wein einer überaus edlen Rebsorte, die für exquisite Tropfen steht und Weinkenner rund um den Globus begeistert.
Dieser ist ein brillanter Weißwein, der sich durch eine wunderbare Komplexität auszeichnet. Das italienische Juwel punktet mit berauschender Frische und prickelnden Aromen. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich samtige Pfirsich-, Feigen- und Birnennoten, aber auch der Geschmack nach saftigen Äpfeln, Zitrusfrüchten und leichter Melone sind typisch für den Spitzenwein. Darüber hinaus schmecken Weinkenner Nuancen von Honig, Butter, Mandeln oder Walnuss heraus.
Das Farbbild des beliebten Weines präsentiert sich von satt schimmerndem Honiggelb über Bernstein bis hin zu Kupfer. Am Gaumen offenbart sich der facettenreiche Weißwein mit knackiger Lebendigkeit, im Finish ist er hingegen lang und angenehm weich.
Um das harmonische Aromaprofil zu gewährleisten, beginnen Winzer mit der Weinlese erst dann, wenn die Reben ihren optimalen Erntezeitpunkt erreicht haben. Dies ist je nach Region und Klima sehr unterschiedlich.
Obwohl es sich um eine weiße Rebsorte handelt, ist die Beerenhaut bis zur Lese meist rötlich-blau, manchmal auch leicht grau eingefärbt. Die Traube ist dichtbeerig, walzenförmige und im Vergleich zu anderen Sorten nur mittelgroß. Die Beeren selbst sind rundlich bis oval geformt und verfügen über eine dünnhäutige bis mittelstarke Schale. Gekeltert wird aus ihr fast ausschließlich Weißwein, nur in sehr kleinen Mengen Rosé.
Woran erkennt man einen guten Pinot Grigio?
Der in Deutschland erhältliche Spitzenwein ist meist trocken ausgebaut und hat einen fruchtig-leichten Charakter. Möchten Sie diesen Wein bestellen, wählen Sie einen der WASGAU Bestseller, wie
- Cielo Casa Defrá - trocken 2022
- Allure halbtrocken 2022
- Lenotti trocken 2020
- Blue Fish trocken 2019
Der Cielo Casa Defràist ein fein-pikanter Wein, der durch seine glasklare Farbe besticht. Er präsentiert sich mit fruchtigen Apfel-Birnen-Aromen und betört mit feinem Mandel-Honig- Duft. Beim Allure handelt es sich um einen goldgelben Spitzenwein, der mit seinem blumigen Bukett und einer ausgewogenen Säure punktet.
Den Lenotti lieben Weinkenner vor allem wegen seiner facettenreichen Aromen. Der in der Region rund um den Gardasee angebaute Weißwein duftet nach knackfrischen Äpfeln und saftigen Birnen. Sogar ein Hauch von Blütenwiese lässt sich erkennen.
Beim Blue Fish wiederum handelt es sich um einen klassischen Grauburgunder aus der Pfalz, der mit Noten von Pfirsich und Grapefruit aufwartet und eine sympathische Leichtigkeit versprüht. In unserem Wein-Onlineshop können Sie natürlich nicht nur diesen Wein kaufen. Wir führen Spitzenweine aller Couleur.
Zu welchem Essen passt der Pinot Grigio?
Der Wein ist ausgewogen, charakterstark und aromatisch. Er ist leicht zu trinken, aber nur schwer zu vergessen. Die Aromaplatte ist einfach unvergleichlich. Als Speisebegleiter ist der italienische Premiumwein vielseitig einsetzbar, doch auch als Aperitif -Wein zeigt er sich von seiner besten Seite. Genießen Sie ihn zu gebratenem Fisch und Meeresfrüchten, zur Minestrone oder einem leichten Gemüseauflauf. Darüber hinaus passt der weiße Italiener zu mediterranen Vorspeisen, frischen Salaten, Nudelgerichten und mildem Käse.
Bevorzugen Sie würzigere und gehaltvollere Varianten des Weines, so dürfen Sie diesen selbstverständlich auch zu hellem Braten, Geflügelgerichten oder zu Grillfleisch reichen. Die optimale Servier- und Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 C. Der Pinot Grigio ist übrigens auch ein wunderbares Geschenk zu Feierlichkeiten wie Hochzeit, Jubiläum oder Geburtstag. Dazu eignet sich dieser Wein als Mitbringsel für Barbecue und Sommerfest.
Pinot Grigio online bestellen
Der WASGAU WeinShop ist für seine erlesenen Weine und die vielen Spezialitäten rund um die gute Küche bekannt. Bei uns finden Sie all das, was ein perfekter Gastgeber benötigt. Wir liefern Ihnen edle Weine von den renommiertesten Anbaugebieten der Welt bequem und schnell bis an die Haustüre.
Stöbern Sie doch gleich einmal durch unser Sortiment und entdecken Sie kulinarische Köstlichkeiten, die den Gaumen verwöhnen. Erlesene Getränke und leckere Speisen, dazu allerlei für die Bewirtung von Gästen. Wir freuen uns, wenn wir Sie bei der Ausrichtung Ihres Events mit Spitzenweinen begleiten dürfen.
Sie möchten Pinot Grigio online kaufen, haben aber noch Fragen? Kontaktieren Sie uns einfach. Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat gerne zur Seite.
