Die Weinregion Vinho Verde ist die größte zusammenhängende unter den DOC-Anbaugebieten in Portugal und hat Wurzeln, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreichen. Das um die 21.000 ha Rebfläche zählende Anbaugebiet erstreckt sich hoch im Norden vom Vale da Cambra südlich vom Douro bis zum Rio Minho; dieser markiert in seinem Unterlauf die Grenze zu Spanien. Bekannte Städte in der Region, in der etwa ein Viertel allen portugiesischen Weins insgesamt hergestellt wird, sind Braga, Viana do Castelo und Porto. Der Name Vinho Verde wird oft in Bezug gesetzt zur teilweise leicht grünlichen Schattierung des ansonsten eher blassen Weißweins. Tatsächlich ist „grüner Wein“ aber ein Hinweis auf die grüne, weil regenreiche Umgebung und die vergleichsweise zeitige Weinlese im Frühsommer. Die Westwinde vom Atlantik sorgen für ein gemäßigtes Klima und bringen reichlich Regen ins Land.
