Taylor's Tawny 20 Years Old Alk.20vol% 0,75l

Farbe: flammendes Ziegelrot bis Orange, klar und glänzend, viskos Duft: kraftvoll mit deutlichen Nuss- und Mandelaromen, doch eher verhaltener, würzig-reifer Frucht (getrocknete Feigen, Backpflaumen, Bratapfel...) Geschmack: saftig mit viel Karamell, süßer Frucht und beeindruckender Frische am Gaumen, auch das sehr sanfte, perfekt eingebundene Tannin und die fruchtige Säure sind gut spürbar, unglaublich harmonisch, mundfüllend, elegant und enorm lang.

 

Serviervorschlag: am liebsten zu süßen Cremes und Desserts mit Karamell, Krokant, Honig, Nüssen und Mandeln, ein Traum zu Crème Brûlee, Mousse au chocolat und schmelzendem Schokoladenkuchen, aber auch zu gereiftem Hartkäse wie Manchego oder Parmesan und Blauschimmelkäse (aus Kuhmilch)