Die Geschichte des Rivaner Weins
Die Rebsorte Rivaner, in Deutschland auch unter der Bezeichnung Müller-Thurgau geläufig, zählt zu einer der beliebtesten Wein-Neuzüchtungen der letzten Jahrhunderte. Als Erfinder dieser Rebsorte ist der seinerzeit im schweizerischen Kanton Thurgau lebende Züchter Hermann Müller eingetragen. Ihm gelang es, eine Rebsorte zu erschaffen, die mit deutlich höheren Erträgen aufwartet, als es beispielsweise beim Riesling der Fall ist. Die Neuzüchtung gelang ihm im Jahre 1882 in der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau. Kurz darauf wechselte Müller dann aber mit samt seiner kleinen Rebstöcke ins schweizerische Wädelswill, wo der Rivaner im Jahre 1913 in Müller-Thurgau umgetauft wurde.
Hermann Müller galt als sehr bescheiden und es schien im eher unangenehm, dass eine Rebsorte nach ihm benannt wurde. Aus diesem Grund wird sie in der Schweiz auch heute noch oft unter Silvaner und Riesling geführt. Die Bezeichnung ist allerdings etwas irreführend. Denn obwohl Müller seinerzeit davon ausging, dass sowohl Silvaner als auch Riesling die beiden Kreuzungspartner des Rivaners seien, ließ sich dies anhand Gentests mittlerweile einwandfrei widerlegen. Statt des Silvaners war an der Kreuzung nämlich die Sorte Madelaine Royal beteiligt.
Wo wird Rivaner angebaut?
Indes der Rivaner in kleinen Beständen fast überall auf der Welt angebaut wird, sind seine größten Fans unter den Winzern in Frankreich, Österreich, Ungarn und natürlich in Deutschland zu finden. Die flächenmäßig größten deutschen Weinbaugebiete liegen in der Pfalz, in Baden, Franken und in Rheinhessen. Aktuell nimmt die Rebsorte Platz 2 auf der Skala der am meisten angebauten Rebstöcke in Deutschland ein. Jedoch liegt sie schon jetzt sehr dicht hinter dem Riesling und noch immer vor dem ebenfalls sehr geschätzten Grauburgunder. Und da die Rebsorte keine allzu großen Ansprüche an sein Terroir stellt, präsentiert er Jahr für Jahr stabile Erträge und erfreut seine Fans immer wieder aufs Neue mit tollen Weinnuancen.
Wie schmeckt Rivaner Wein?
Wenn Sie Rivaner online kaufen, füllen Sie Ihren Weinkeller mit einem herrlichen Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Sowohl Weinkenner als auch Weinneulinge schätzen den milden Genuss, das Zusammenspiel frisch-würziger Noten und die dezente Fruchtsäure. Charakteristisch für Weine dieser Rebsorte ist jedoch das wunderbare Muskataroma und, vor allem bei Weinen älterer Reben, das unvergleichliche Aprikosen- und Pfirsich-Bouquet.
Nachfolgend das Aromenprofil des Rivaners:
- Sommerlich frisch & blumig-fruchtig
- Äußerst elegant & harmonisch abgerundet
- Dezente mineralische Geschmacksausprägung
- Ausgewogenes Süße- und Säureverhältnis
Rivaner ist ein hochqualitativer Alltagswein, der meist trocken ausgebaut wird und am besten schmeckt, wenn er als junger Wein genossen wird. Darüber hinaus verfeinert er auch zahlreiche Cuvées und bringt sich mit feinherbem Geschmack in seine optimale Position.
Zu welchem Essen passt Rivaner?
Rivaner Weine passen sich an und sind daher exzellente Essensbegleiter. Servieren Sie den trockenen Weißwein beispielsweise zu gebratener Geflügelbrust, zu Hühnerfrikassee, zu leichten Fischspeisen und zu kräftigen Wildgerichten. Darüber hinaus gibt er ein perfektes Duo mit knackfrischen Salaten, deutschem Spargel und herzhaften Käsegerichten ab.
Genießen Sie einen jungen Rivaner gut gekühlt bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
Jetzt Rivaner Qualitätswein im WASGAU Weinshop kaufen
Gelbfruchtige Farbe mit tollen Reflexen, ein lebhaftes Aromenspektrum von saftigem Obst und duftenden Blumen, dazu eine dezent mineralische Note – ein gut vinifizierter Rivaner ist einfach köstlich! Mit seinem frisch-fruchtigen Geschmack umschmeichelt er den Gaumen und gibt seine eindrucksvollen und lebendigen Geschmacksaromen gerne frei.
Testen Sie gleich einen unserer Lieblingsweine aus dem qualifizierten Weinfachhandel. Hier können Sie charaktervolle Tropfen mit vollmundigem Aroma, moderatem Alkoholgehalt und sanftem Abgang bestellen.
Tipp, wenn Sie Rivaner Wein kaufen: Der Sommerwein mit der typischen Muskatnote eignet sich wunderbar auch für Weinschorlen oder als Basis für andere Mixgetränke.
Die Geschichte des Rivaner Weins Die Rebsorte Rivaner, in Deutschland auch unter der Bezeichnung Müller-Thurgau geläufig, zählt zu einer der beliebtesten Wein-Neuzüchtungen der letzten...
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Die Geschichte des Rivaner Weins
Die Rebsorte Rivaner, in Deutschland auch unter der Bezeichnung Müller-Thurgau geläufig, zählt zu einer der beliebtesten Wein-Neuzüchtungen der letzten Jahrhunderte. Als Erfinder dieser Rebsorte ist der seinerzeit im schweizerischen Kanton Thurgau lebende Züchter Hermann Müller eingetragen. Ihm gelang es, eine Rebsorte zu erschaffen, die mit deutlich höheren Erträgen aufwartet, als es beispielsweise beim Riesling der Fall ist. Die Neuzüchtung gelang ihm im Jahre 1882 in der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau. Kurz darauf wechselte Müller dann aber mit samt seiner kleinen Rebstöcke ins schweizerische Wädelswill, wo der Rivaner im Jahre 1913 in Müller-Thurgau umgetauft wurde.
Hermann Müller galt als sehr bescheiden und es schien im eher unangenehm, dass eine Rebsorte nach ihm benannt wurde. Aus diesem Grund wird sie in der Schweiz auch heute noch oft unter Silvaner und Riesling geführt. Die Bezeichnung ist allerdings etwas irreführend. Denn obwohl Müller seinerzeit davon ausging, dass sowohl Silvaner als auch Riesling die beiden Kreuzungspartner des Rivaners seien, ließ sich dies anhand Gentests mittlerweile einwandfrei widerlegen. Statt des Silvaners war an der Kreuzung nämlich die Sorte Madelaine Royal beteiligt.
Wo wird Rivaner angebaut?
Indes der Rivaner in kleinen Beständen fast überall auf der Welt angebaut wird, sind seine größten Fans unter den Winzern in Frankreich, Österreich, Ungarn und natürlich in Deutschland zu finden. Die flächenmäßig größten deutschen Weinbaugebiete liegen in der Pfalz, in Baden, Franken und in Rheinhessen. Aktuell nimmt die Rebsorte Platz 2 auf der Skala der am meisten angebauten Rebstöcke in Deutschland ein. Jedoch liegt sie schon jetzt sehr dicht hinter dem Riesling und noch immer vor dem ebenfalls sehr geschätzten Grauburgunder. Und da die Rebsorte keine allzu großen Ansprüche an sein Terroir stellt, präsentiert er Jahr für Jahr stabile Erträge und erfreut seine Fans immer wieder aufs Neue mit tollen Weinnuancen.
Wie schmeckt Rivaner Wein?
Wenn Sie Rivaner online kaufen, füllen Sie Ihren Weinkeller mit einem herrlichen Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Sowohl Weinkenner als auch Weinneulinge schätzen den milden Genuss, das Zusammenspiel frisch-würziger Noten und die dezente Fruchtsäure. Charakteristisch für Weine dieser Rebsorte ist jedoch das wunderbare Muskataroma und, vor allem bei Weinen älterer Reben, das unvergleichliche Aprikosen- und Pfirsich-Bouquet.
Nachfolgend das Aromenprofil des Rivaners:
- Sommerlich frisch & blumig-fruchtig
- Äußerst elegant & harmonisch abgerundet
- Dezente mineralische Geschmacksausprägung
- Ausgewogenes Süße- und Säureverhältnis
Rivaner ist ein hochqualitativer Alltagswein, der meist trocken ausgebaut wird und am besten schmeckt, wenn er als junger Wein genossen wird. Darüber hinaus verfeinert er auch zahlreiche Cuvées und bringt sich mit feinherbem Geschmack in seine optimale Position.
Zu welchem Essen passt Rivaner?
Rivaner Weine passen sich an und sind daher exzellente Essensbegleiter. Servieren Sie den trockenen Weißwein beispielsweise zu gebratener Geflügelbrust, zu Hühnerfrikassee, zu leichten Fischspeisen und zu kräftigen Wildgerichten. Darüber hinaus gibt er ein perfektes Duo mit knackfrischen Salaten, deutschem Spargel und herzhaften Käsegerichten ab.
Genießen Sie einen jungen Rivaner gut gekühlt bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius.
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Gelbfruchtige Farbe mit tollen Reflexen, ein lebhaftes Aromenspektrum von saftigem Obst und duftenden Blumen, dazu eine dezent mineralische Note – ein gut vinifizierter Rivaner ist einfach köstlich! Mit seinem frisch-fruchtigen Geschmack umschmeichelt er den Gaumen und gibt seine eindrucksvollen und lebendigen Geschmacksaromen gerne frei.
Testen Sie gleich einen unserer Lieblingsweine aus dem qualifizierten Weinfachhandel. Hier können Sie charaktervolle Tropfen mit vollmundigem Aroma, moderatem Alkoholgehalt und sanftem Abgang bestellen.
Tipp, wenn Sie Rivaner Wein kaufen: Der Sommerwein mit der typischen Muskatnote eignet sich wunderbar auch für Weinschorlen oder als Basis für andere Mixgetränke.