Weingut Spindler Lindenhof GbR
Weingut Spindler Lindenhof – die Vielfalt der Aromen
Geschmacksvielfalt ist Timo Spindlers großes Ziel – und dieses erreicht er mit einem naturnahen Ausbau, der den Weincharakter bestmöglich so erhält wie Klima, Lage und Jahrgang ihn formen. Das Ergebnis: wunderbar ausbalancierte Weine und zahlreiche Prämierungen – wie z.B. Mundus Vini Nordic Silver im Jahr 2019 für den 2018er Jahrgang „Forster Ungeheuer Riesling, trocken“. Doch nicht nur für Weißwein,...Weiterlesenauch für Rotwein, Rosé und Sekt hat der Winzer ein Händchen. Es braucht ein besonderes Talent, um die großen Aromen erstklassiger Weinlagen mit ihren unterschiedlichen Böden hervorbringen zu können. Und dieses ist der Winzerfamilie seit Generationen in die Wiege gelegt.
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Natur, Tradition und moderne Technik: die drei Säulen perfekter Weine
Timo Spindler lebt und liebt den Weinbau. Sein geschickter Umgang mit den Böden lässt immer wieder überraschende Weine entstehen. Er ist überzeugt, dass nur das Schaffen im Einklang mit der Natur, kombiniert mit traditionellem Handwerk und moderner Technik optimale Qualität und großen Geschmack hervorbringt. Und dies beweist er mit wunderbaren Tropfen seit 1992 Jahr für Jahr und bereits in dritter Generation.
400 Jahre Erfahrung: Wenn der Weinbau regelrecht im Blut liegt
Die Winzerfamilie mit Vorfahren aus dem Burgund baut bereits seit 1620 Wein an. Der große Weinbergbesitz an der Mittelhaardt wurde drei Generationen zuvor in drei Weingüter geteilt. Eugen Spindler pflanzte zwei Linden vor sein Gutsgebäude zur Geburt seiner Söhne Anfang 1900. Diesen beiden über 100 Jahre alten Bäumen hat das Weingut seinen Namen zu verdanken. Mit einer solchen Historie ist es kein Wunder, dass die heutigen Eigentümer solch wunderbare Tropfen hervorbringen.
Ein atemberaubendes Spektrum an herausragendem Geschmack
Fruchtig, würzig, elegant, kraftvoll – die geschmackliche Vielfalt dieses Weinguts lässt Kennerherzen höher schlagen und macht Neulinge schnell zu Weinliebhabern. Auch, wenn dem Riesling hier die größte Präsenz zuteil wird, so kommen ebenso Freunde von Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer oder auch Riesling Sekt voll auf ihre Kosten.
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