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Wein aus der Ardèche, Frankreich online einkaufen » große Weinauswahl

Der Rhône-Zufluss Ardèche durchquert das gleichnamige Département im Südosten Frankreichs. Die Landschaft hat im südlichen Teil pittoreske Flusstäler zu bieten und ist im Norden vom Gebirge des Massif Central gekennzeichnet. Geprägt wird sie von beeindruckenden Kalksteinformationen, Tropfsteinhöhlen, prähistorischen Fundstätten und tiefen Canyons – immer wieder überrascht die Gegend ihre Besucher mit ihrer Vielfältigkeit und ihrem ganz besonderen Reiz. Vor allem Kanuten sind begeistert von den Wildwasserflüssen. Der Weinbau in der Ardèche konzentriert sich auf den Süden und geht zurück bis zur vorrömischen Antike mit phönizischen und griechischen Handelsniederlassungen; in Massilia, dem heutigen Marseille, befand sich dabei die bekannteste dieser Niederlassungen. Seither bauen die Menschen hier unter harten Arbeitsbedingungen Wein an – dies hat den Charakter und die Schönheit des Landes über die Jahrhunderte geprägt. 

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Der Rhône-Zufluss Ardèche durchquert das gleichnamige Département im Südosten Frankreichs. Die Landschaft hat im südlichen Teil pittoreske Flusstäler zu bieten und ist im Norden vom Gebirge des Massif Central gekennzeichnet. Geprägt wird sie von beeindruckenden Kalksteinformationen, Tropfsteinhöhlen, prähistorischen Fundstätten und tiefen Canyons – immer wieder überrascht die Gegend ihre Besucher mit ihrer Vielfältigkeit und ihrem ganz besonderen Reiz. Vor allem Kanuten sind begeistert von den Wildwasserflüssen. Der Weinbau in der Ardèche konzentriert sich auf den Süden und geht zurück bis zur vorrömischen Antike mit phönizischen und griechischen Handelsniederlassungen; in Massilia, dem heutigen Marseille, befand sich dabei die bekannteste dieser Niederlassungen. Seither bauen die Menschen hier unter harten Arbeitsbedingungen Wein an – dies hat den Charakter und die Schönheit des Landes über die Jahrhunderte geprägt. 

Klimatische Bedingungen der Ardèche

Das mediterrane Klima bringt milde Winter und heiße, trockene Sommer. Gerade der Kontrast aus kühlen Nächten und heißen Tagen fördert die Qualität der Trauben. Typisch sind der kühle Mistralwind und die feuchten Meeresbrisen, die im Zusammenspiel zu heftigem Regen führen können.


Die Rebsorten der Ardèche

Schon Olivier de Serres, in berühmter Agronom des 17. Jahrhunderts, bezeichnete die Ardèche-Weine als besonders wertvoll und wohlschmeckend. Auf etwa 25.000 ha wachsen heute Reben für Rotwein, Weißwein und Rosé. Die guten Alltagsweine aus Sorten wie Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, aber auch Merlot und Gamay wurden früher als Vin de Pays bezeichnet und heute als IGP (Indication Géographique Protégée) vermarktet. Zu Recht finden sie auch internationale Anerkennung. Prägnant für die Weine im Anbaugebiet Ardèche ist ihr hoher Alkoholgehalt von 14 bis 14,5 Prozent. Die Flora der Ardèche ist facettenreich, die Weinberge grenzen an Jahrhunderte alte Kastanienwälder, Obstgärten und Pinien an, aber auch an Lavendelfelder und Olivenbäume. Der Untergrund ist meist aus Kalk- und Sandstein, mithin kieselig, hart und dünn.


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