Weingut Raabe
Mit Stolz blickt das Weingut Raabe auf die lange Tradition des Weinbaus in seinem Heimatort St. Martin in der Pfalz zurück. Seit Anfang des 15. Jahrhunderts dreht sich hier alles um den Rebensaft. Die Winzerfamilie Raabe übernahm das historische Anwesen und die dazugehörigen Weinberge allerdings erst in jüngerer Zeit - um 1900. Heute präsentiert sich das Weingut Raabe modern ausgestattet, aber mit ganzem Herzen der alten Tradition verbunden. Die Pfälzer Weinbautradition, d
...Weiterlesenie sich in den Weinbergen des Gutes bis ins Jahr 1420 zurückverfolgen lässt, wird mit großer Leidenschaft fortgeführt.
Die ganze Schaffenskraft der Familie Raabe gilt der Erzeugung von Weinen, die den Pfälzer Weingenuss in seiner ganzen regionalen Vielfalt widerspiegeln. Dazu gehören bodenständige Gutsweine ebenso wie Winzersekt und Secco. Hinzu kommen Glühwein, Liköre und Weinbrände sowie kulinarische Pfälzer Spezialitäten und Wein-Accessoires. Eine Gästehütte, eine idyllische Weinlaube und die charmante Weinstube „Alter Gutshof“, die auch als gemütliches Restaurant dient, runden das Angebot ab.
Weinerzeugung und Tradition als Winzer- und Weinhandelshaus
Professioneller Weinbau bedeutet viel Arbeit, die nicht nur körperlich anstrengend ist, sondern auch ganzjährigen Einsatz bei Wind und Wetter erfordert. Dieser Herausforderung kann sich auf Dauer nur stellen, wer wirklich Freude an einer vielseitigen, naturverbundenen Tätigkeit hat - so wie die Familie Raabe.
Zum Weingut Raabe gehören rund 32 Hektar Rebfläche, die es zu bewirtschaften gilt. 38 Rebsorten müssen gepflegt werden - darunter regionale Klassiker wie Riesling, Burgunder, Portugieser und Dornfelder, aber auch Spezialitäten wie Dunkelfelder, Bukettsorten wie Muskateller und internationale Sorten wie Chardonnay. Da trifft es sich gut, dass auf dem Weingut Raabe drei Generationen der Winzerfamilie unter einem Dach leben und Hand in Hand arbeiten.
Mit der Lese der Trauben, der schonenden Pressung, der Vergärung und der ständigen Kontrolle während der Reifung folgt auf den Anbau der Ausbau der Weine, der ebenfalls rund um die Uhr Einsatz erfordert. Schließlich werden die Weine in Flaschen abgefüllt - im Durchschnitt rund 300.000 Flaschen Wein pro Jahr - und mit einem modernen Schraubverschluss versehen. Zu guter Letzt erhält jede Weinflasche ein Etikett mit dem Raben als Markenzeichen des Weinguts Raabe. Wie jedes Produkt am Ende schmecken soll, davon haben Senior Josef Raabe und sein Sohn, Winzermeister Joachim Raabe, genaue Vorstellungen. Oberstes Ziel ist die verlässliche, kompromisslos gute Qualität jeder Weinsorte - vom einfachen Liter- und Schoppenwein bis hin zu Weinraritäten wie Eiswein & Co.
Verwöhnpaket im Weingut Raabe: Genuss und Entspannung pur
Am Rande des Pfälzer Waldes passen Weinbau, Weinerzeugung, hauseigene Gastronomie und gemütliche Gästezimmer wunderbar zusammen. So ist das Weingut Raabe - oder besser das Weinhaus - eine gute Adresse für Speis und Trank und einen erholsamen Urlaub an der Südlichen Weinstraße. Im malerischen Weinort St. Martin mit seinen verwinkelten alten Gassen lädt die Familie Raabe zum gemütlichen Verweilen ein - zur Weinprobe, zum Spaziergang durch die Weinberge, aber auch zur Einkehr in der Straußwirtschaft und zur Übernachtung in den Gästezimmern, die sich in einem Chalet direkt neben dem Weingut Raabe befinden.
Wenn Sie die Pfälzer Natur und den Pfälzer Wein lieben, besuchen Sie St. Martin und nutzen Sie die Gelegenheit, die Winzerinnen und Winzer der Weine, die wir für unseren WASGAU-Weinshop ausgewählt haben, hautnah zu erleben!
Weingut Raabe im WASGAU WeinShop: Bodenständiger Pfälzer Charme
Unsere Stammkunden wissen, dass sie im WASGAU WeinShop eine Vielzahl sortentypischer Pfälzer Weine finden, die bei aller Unterschiedlichkeit eines gemeinsam haben: Sie lassen das regionale Profil der Pfalz deutlich erkennen. Weingüter wie das Weingut Raabe passen deshalb besonders gut zu WASGAU, weil auch die Winzerfamilie Raabe auf die Individualität ihrer Weine ebenso großen Wert legt wie auf den regionalen Stil.
Bei der Auswahl der Produkte vom Weingut Raabe war es uns wichtig, unseren Kunden in ganz Deutschland ein Sortiment anzubieten, das möglichst viele Geschmäcker anspricht. Getreu dem Motto der Raabes „Wir leben Wein“ finden Sie hoffentlich die Rebsorte, die Weinqualität und den Geschmack, der Sie anspricht. Bei den Rotweinen haben wir uns unter anderem für einen Merlot und einen Dornfelder - beide trocken ausgebaut - und als Kontrastprogramm für einen süßen Dunkelfelder entschieden. Die Weißweine sind natürlich mit Riesling sowie Weiß- und Grauburgunder vertreten, aber auch ein feinherber Muskateller und der besonders beliebte Chardonnay sind dabei. Der Chardonnay wird in den Pfälzer Weinbergen immer häufiger angebaut und bringt gute Erträge in beachtlicher Qualität. Auch für Liebhaber fruchtiger Rosé- und Weißherbstweine haben wir beim Weingut Raabe den einen oder anderen feinen Tropfen gefunden.
Stöbern Sie ein wenig, lassen Sie sich inspirieren - und zu einem guten Tropfen aus der Pfalz verführen!
Für alle Weine des Weingutes Raabe haben unsere WASGAU-Weinshop-Experten einen Steckbrief erstellt, der Ihnen auf einen Blick die wichtigsten Fakten zum jeweiligen Wein verrät. Darüber hinaus gibt es immer eine ausführliche Weinbeschreibung, in der wir auf die typischen Merkmale jedes einzelnen Weins näher eingehen. Auf diese Weise möchten wir, das WASGAU-Team, Sie bei Ihrer Entscheidung unterstützen und Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen. Wir freuen uns darauf, Ihre Bestellung entgegenzunehmen und alles sorgfältig verpackt auf die Reise zu Ihnen zu schicken.