Peter Zemmer - Furggl Lagrein Riserva 2023

Der Furggl Lagrein Riserva von Peter Zemmer ist eine moderne und expressive Interpretation dieser autochthonen Südtiroler Rebsorte. Mit seiner intensiven Frucht, markanten Struktur und ausgeprägten Tiefe zeigt er sich als kraftvoller Rotwein mit hervorragendem Reifepotenzial – ein echtes Highlight für Liebhaber charakterstarker Weine.

Daten und Fakten

Für wen ist der Furggl Lagrein geeignet?

Dieser Wein richtet sich an alle, die intensive, fruchtbetonte Rotweine mit Struktur und Tiefe schätzen. Perfekt für Genießer, die kraftvolle Weine mit Entwicklungspotenzial lieben.

Geschmack & Stil

Der Furggl Lagrein präsentiert sich als Fruchtbombe mit ausgeprägten schwarzbeerigen Aromen. Noten von reifen Beeren, marmeladiger Frucht und würzigen Unterholz-Nuancen prägen das Profil. Am Gaumen zeigt er eine hohe phenolische Dichte und eine markante, aber gut integrierte Adstringenz. Das sorgt für Struktur, Tiefe und einen langen, kraftvollen Abgang. Ein Wein, der sich mit Reife weiterentwickelt und an Komplexität gewinnt.

Herkunft & Stilistik

Lagrein ist eine traditionelle Rebsorte Südtirols, die für ihre dunkle Farbe, kräftige Struktur und intensive Frucht bekannt ist. Die moderne Interpretation dieses Weins betont besonders die Fruchtigkeit und Extraktion, ohne dabei die typische Eleganz und Würze der Rebsorte zu verlieren.

Speiseempfehlung – Welcher Wein passt wozu?

Ein idealer Begleiter für kräftige und aromatische Gerichte:

• Perfekt zu Wildgerichten
• Ideal zu geschmortem Fleisch
• Passend zu Grillgerichten
• Oder solo für intensiven Genuss

Tipp: Vor dem Servieren kurz dekantieren, um die Aromen vollständig zu entfalten

Trinken & Lagern

Trinktemperatur: 16–18 °C
Belüftung: Dekantieren empfohlen
Lagerung: Sehr gutes Reifepotenzial über mehrere Jahre

Was macht den Furggl Lagrein besonders?

Dieser Lagrein überzeugt durch seine intensive Frucht, kraftvolle Struktur und Lagerfähigkeit. Die Kombination aus moderner Stilistik und traditioneller Rebsorte macht ihn zu einem ausdrucksstarken Rotwein mit großem Entwicklungspotenzial – ideal für anspruchsvolle Genießer.

FAQ – Häufige Fragen zum Furggl Lagrein Riserva

Wie schmeckt der Lagrein?

Kräftig und fruchtbetont mit dunklen Beeren, würzigen Noten und markanter Struktur.

Ist der Wein lagerfähig?

Ja, er hat ein sehr gutes Reifepotenzial und gewinnt mit der Zeit an Komplexität.

Für welche Anlässe eignet sich der Wein?

Perfekt für besondere Anlässe, kräftige Gerichte oder anspruchsvolle Genießerabende.

Muss der Wein dekantiert werden?

Ja, kurzes Dekantieren verbessert die Entfaltung der Aromen.

Warum sollte ich diesen Wein wählen?

• Intensiver, fruchtbetonter Lagrein
• Kraftvolle Struktur mit Tiefe
• Sehr gutes Lagerpotenzial
• Ideal für gehobenen Rotweingenuss