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Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2019
Vegan
Art.-Nr. 921310

Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2019

Rheinhessen
Details
  • Rebsorte: Grauburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 12,50 %
  • Trinktemperatur: 8-10
  • Getränkeart: Weißwein
Über den Wein
Der Grauburgunder von Winzer Eric Manz aus dem rheinhessischen Weinolsheim zeichnet sich aus durch seine sortentypischen Aromen und seine Statur. In der Nase findet man reife gelbe Früchte, auf der Zunge... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Fisch
  • Geflügel
  • Meeresfrüchte
Schmeckt nach
  • Exotisch
  • Fruchtig
  • Nussig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Rheinhessen
  • Jahrgang
    2019
  • Alkoholgehalt
    12,50%
  • Restsüsse
    5,40 g/l
  • Säuregehalt
    5,30 g/l
  • Bodenart
    Tonmergel
  • Trinktemperatur
    8-10
  • Ausbau
    Edelstahl
  • Getränkeart
    Weißwein
  • Qualität
    Qualitätswein
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • EAN
    4260111071405
  • Herstellerangaben
    Manz Wein GbR
    Lettengasse 6
    55276 Weinolsheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2019

Der Grauburgunder von Winzer Eric Manz aus dem rheinhessischen Weinolsheim zeichnet sich aus durch seine sortentypischen Aromen und seine Statur. In der Nase findet man reife gelbe Früchte, auf der Zunge exotische Anklänge von saftiger Honigmelone und die Aromatik von reifem Pfirsich. Dieser Grauburgunder aus dem Anbaugebiet Rheinhessen zeichnet sich aus durch eine feine Mineralik und einen harmonischen Säuregehalt. Ein durchaus opulenter Vertreter seiner Sorte, der solo Genuss bereitet, aber noch lieber mit einer passenden Speise serviert wird. Dazu passen kräftige Geflügelgerichte mit einer cremigen Soße oder Krustentiere, wie frische Garnelen. Die Traube dieses Weines ist geprägt von sorgfältiger Arbeit im Weinberg. Gewachsen auf Böden, die von Tonmergel durchzogen sind. Nach der Lese folgte eine Maischestandzeit von 24 Stunden, bei der sich Aromen aus der Schale der Grauburgundertraube lösen konnten. Dadurch wurde die Dichte des Weines maßgeblich geprägt. Der Grauburgunder gehört zum Basissegment "Handwerk", welches den soliden Sockel der Qualitätspyramide beim Weingut Manz darstellt.
Bewertung für Weingut Manz - Grauer Burgunder trocken 2019

Manz Wein GbR

Das Weingut Manz ist ein Familienbetrieb im Herzen der Weinbauregion Rheinhessen. Es wird von Eric Manz geleitet, der neben dem Weingut Manz Weinolsheim vor allem die Liebe zum Weinbau von seinen Eltern geerbt hat. Mit Leidenschaft und Hingabe leitet er das Weingut Manz und machte es in den letzten Jahren zu einem international gelobten Haus für erstklassigen Rheinhessen Wein. Er wird dabei von seiner Frau Martina Manz, seinen Eltern, seinem Bruder und einem Team aus Fachkräften unterstützt. Qualität geht auf dem Weingut Manz vor Quantität. Eric Manz kennt jeden Rebstock und weiß genau, welches Fass im Keller gerade Ruhe braucht und welchem Wein noch Arbeit zur Vollendung fehlt. Im Keller des Weingut Manz kann er seiner Kreativität freien Lauf lassen und beim Probieren die Früchte seiner Arbeit unmittelbar erfahren und genießen. Lassen Sie sich von Eric Manz zeigen, wie außergewöhnlich Deutscher Wein schmecken kann und was das Besondere am Weingut Manz ist.

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Das Weingut Manz verfügt über sieben erstklassige Lagen, die es ermöglichen, ein... weiterlesen