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Weingut Knipser - Grauburgunder trocken 2019
Art.-Nr. 885416

Weingut Knipser - Grauburgunder trocken 2019

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Grauburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,00 %
  • Getränkeart: Weißwein
  • Trinktemperatur: 6-11
Über den Wein
Dieser Grauburgunder stammt aus zwei Lagen die von einer mächtigen Lössauflage geprägt sind. Im Untergrund befindet sich Kalkgestein. Reduktiver, die Frucht betonender, Ausbau im Edelstahltank kombiniert... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Asiatisch
  • Fisch
Schmeckt nach
  • Fruchtig
  • Mineralisch
  • Nussig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2019
  • Alkoholgehalt
    13,00%
  • Restsüsse
    3,70 g/l
  • Säuregehalt
    6,10 g/l
  • Getränkeart
    Weißwein
  • Qualität
    Qualitätswein
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur
    6-11
  • EAN
    4260032194498
  • Herstellerangaben
    Weingut Knipser
    Hauptstr. 49
    67229 Laumersheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Knipser - Grauburgunder trocken 2019

Dieser Grauburgunder stammt aus zwei Lagen die von einer mächtigen Lössauflage geprägt sind. Im Untergrund befindet sich Kalkgestein. Reduktiver, die Frucht betonender, Ausbau im Edelstahltank kombiniert mit dem Fülle und Komplexität verleihendem Ausbau in mehrfach verwendeten Barriques (225 Ltr. Fässer). Intensiver Duft der an Birne, Melone und Banane erinnert. Ein lagerfähiger Wein mit Fülle und Schmelz sowie einer gehaltvollen Frucht und ausgeprägten Burgunderart mit langem Nachhall. Großer Jahrgang
Bewertung für Weingut Knipser - Grauburgunder trocken 2019

Weingut Knipser

Das Weingut KNIPSER ist seit 1876 in Laumersheim als Familienbetrieb ansässig und liegt im Norden der Vorderpfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 75 Hektar. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III.769" (Geschichte des Weinbaus v. Friedrich von Bassermann-Jordan). Das Weingut KNIPSER ist seit 1993 Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Es ist mehrfacher Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM" sowie Winzer des Jahres 1996 der Zeitschrift "Der Feinschmecker" und  Winzer des Jahres 2009 im "Gault Millau" Weinguide.

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