Art.-Nr. 831067
Details
- Getränkeart: Weißwein
- Rebsorte: Grauburgunder
- Geschmack: trocken
- Alkoholgehalt: 12,50 %
- Trinktemperatur: 7-9
Über den Wein
Leichtfüßig, fasst tänzelnd zeigt dieser Grauburgunder sogar Salz und Mineralität. Wunderbare elegante Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht: Reife Aprikose, Walnuss,... weiterlesen
Schmeckt zu
- Fisch
- Geflügel
- Kalb
Schmeckt nach
- Fruchtig
- Nussig
- Steinobst
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Wein-Steckbrief
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Getränkeart
Weißwein -
Geschmack
trocken -
Länder
Deutschland -
Herkunft
Pfalz -
Jahrgang
2023 -
Alkoholgehalt
12,50% -
Allergene
Enthält Sulfite -
Qualität
VDP Ortswein -
Trinktemperatur
7-9 -
Ausbau
Im holzfass gereift -
EAN
4260134130097 -
Herstellerangaben
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbach Str. 20
67229 Laumersheim
Deutschland -
Abfüllerangaben
Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbach Str. 20
67229 Laumersheim
Deutschland
Wissenswertes zum Produkt Weingut Philipp Kuhn - Grauer Burgunder GROSSKARLBACHerVom Löss trocken 2023
Leichtfüßig, fasst tänzelnd zeigt dieser Grauburgunder sogar Salz und Mineralität. Wunderbare elegante Noten verbinden sich mit einer cremigen, feinen Burgunderfrucht: Reife Aprikose, Walnuss, getrockneter Apfel, süße Litschis und im Abgang intensive Kräuterwürze. Ein perfektes Spiel mit einer milden, schmeichelnden Säure. Kraft mit feinem Charakter und höchster Eleganz. Lössböden bringen enorm saftige, kraftvolle Weine mit mineralischem Schliff. Durch seine kraftvolle, cremige Art ist der Grauburgunder ein vielseitiger Speisenbegleiter, vor allem zu kraftvollem Essen. Schärfe und dicke Soßen setzten diesen Wein erst richtig in Szene. Vinifikation: 100% Handlese. Diese Grauburgundertrauben werden nach einer mehrstündigen Mazerationszeit schonend gepresst. Nach langsamem, Nach langsamem, mehrwöchigem Fermentieren mit natürlichen Hefen, lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe. Ausgebaut wird der Wein zu 60% im Edelstahltank und 40% in französischen Barriques. Die Trauben entstammen aus Weinbergen die auf feinem eiszeitlichem Löss stehen. Löss ist ein urzeitliches Sediment aus Quarz und Kalk, welcher nach Eiszeiten aus Gletscherabrieb an die Seitentäler aufgeweht wurde.
Produktdatenblatt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bewertung für
Weingut Philipp Kuhn - Grauer Burgunder GROSSKARLBACHerVom Löss trocken 2023
Weingut Philipp Kuhn
Philipp Kuhn war bereits als 20-jähriger alleinverantwortlich für den Weinausbau und für die Weinberge im elterlichen Gut. Mit dem 1992er lieferte er seinen ersten Jahrgang ab. Als noch relativ junger Winzer, darf er sich deshalb nach bereits 27 gemeisterten Jahrgängen als alter Hase in der Branche bezeichnen, der seinen guten Beitrag zum Gelingendes „kleinen Weinwunder Deutschlands“ beisteuerte.
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