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Weingut Stern - Dornfelder trocken 2020
Art.-Nr. 853686

Weingut Stern - Dornfelder trocken 2020

Pfalz
Details
  • Getränkeart: Rotwein
  • Rebsorte: Dornfelder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,00 %
  • Trinktemperatur: 12-15
Über den Wein
Dieser trockene Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack ist er saftig, vollmundig und weich. Mit seinem mittelschweren Körper passt er zu vielen Gerichten, wie Pasta, Rind,... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Pasta
  • Pizza
  • Rind
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Fruchtig
  • Würzig
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Wein-Steckbrief

  • Getränkeart
    Rotwein
  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2020
  • Alkoholgehalt
    13,00%
  • Restsüsse
    4,50 g/l
  • Säuregehalt
    4,90 g/l
  • Bodenart
    Sandiger lehm-löss mit leichtem kalkgehalt
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur
    12-15
  • Ausbau
    großes Holzfass
  • Qualität
    QbA
  • EAN
    4260223290053
  • Herstellerangaben
    Weingut Stern
    Hauptstraße 199
    76879 Hochstadt (Pfalz)
    Deutschland

Wissenswertes zum Produkt Weingut Stern - Dornfelder trocken 2020

Dieser trockene Dornfelder duftet nach Kirschen, Cassis und Waldbeeren. Im Geschmack ist er saftig, vollmundig und weich. Mit seinem mittelschweren Körper passt er zu vielen Gerichten, wie Pasta, Rind, Pizza.
Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameStern Weingut & BrennereiStern Wolfgang
AdresseHauptstraße 199
Ort76879 Hochstadt
MarkeWeingut Stern
ArtikelbezeichnungDornfelder Rotwein trocken
GTIN Artikel4260223290053
Umverpack
VerkehrsbezeichnungDeutscher Qualitätswein
Artikelnummer853686
Nettogewicht0,750 L
ATGkeine Angabe
Zutatenkeine Angabe
AllergeneSchwefeldioxid und Sulfite
Deklarationspflichtige Zusatzstoffekeine Angabe
Zubereitungkeine Angabe
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
Kilojoulek.A.
Kilokalorienk.A.
Eiweißk.A.
Salzk.A.
Fettk.A.
davon ges. Fettsäurenk.A.
Kohlenhydratek.A.
davon Zuckerk.A.
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %13
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Bewertung für Weingut Stern - Dornfelder trocken 2020

Weingut Stern

Das Weingut Stern im pfälzischen Hochstadt ist ein Familienbetrieb und wird heute in dritter Generation von Wolfgang und Dominic Stern geführt. 1952 kaufte Josef Stern den ersten Weinberg. Bereits 1960 begann er mit der Brennerei. Sein Sohn Wolfgang übernahm 1980 den Betrieb und steht bis heute Josefs Enkel Dominic, der mit dem Weinjahrgang 2002 ins Weingut einstieg, mit Rat und Tat zur Seite. Dominic Stern absolvierte in Weinsberg seine Ausbildung zum „Techniker für Weinbau und Oenologie“ und sammelte Praxiserfahrungen in renommierten Betrieben der Pfalz, der Wachau (Österreich) und Südafrika, bevor er in das Familienweingut einstieg. Das Weingut bewirtschaftet derzeit rund 12 Hektar Rebfläche. Auf den kalkhaltigen Lösslehm-Böden rund um Hochstadt werden vor allem Riesling (etwa 30% der Rebfläche) und Burgunderrebsorten (rund 40% der Rebfläche),  aber auch Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Merlot und Cabernet Sauvignon naturnah angebaut und bewirtschaftet. Ebenso werden beim Weingut Stern auch flaschenvergorene Sekte, Liköre und Edelbrände produziert. Der 44 Star Gin-deluxe vom Weingut Stern hat... weiterlesen