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Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder halbtrocken 2018
Vegan
Art.-Nr. 917731

Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder halbtrocken 2018

Pfalz
Details
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Geschmack: halbtrocken
  • Alkoholgehalt: 13,00 %
  • Trinktemperatur: 14-16
  • Getränkeart: Rotwein
Über den Wein
Ein klassischer Spätburgunder, halbtrocken ausgebaut mit dezenter Restsüße: Dieser saftige Rotwein vom Weingut Karl Pfaffmann ist herrlich süffig und verträgt sogar eine leichte Kühlung deutlich unter... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Kalb
  • Käse
  • Salat
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Fruchtig
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Wein-Steckbrief

  • Geschmack
    halbtrocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2018
  • Alkoholgehalt
    13,00%
  • Restsüsse
    11,70 g/l
  • Säuregehalt
    4,70 g/l
  • Trinktemperatur
    14-16
  • Getränkeart
    Rotwein
  • Ausbau
    Edelstahl
  • Lage
    Pfalz
  • Qualität
    QbA
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Bodenart
    Löss-böden mit kalkanteilen
  • EAN
    4260082531311
  • Herstellerangaben
    Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
    Allmendstraße 1
    76833 Walsheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Wein Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder halbtrocken 2018

Ein klassischer Spätburgunder, halbtrocken ausgebaut mit dezenter Restsüße: Dieser saftige Rotwein vom Weingut Karl Pfaffmann ist herrlich süffig und verträgt sogar eine leichte Kühlung deutlich unter 16°C. Dadurch empfiehlt er sich als beerig-fruchtiger Sommerrotwein mittlerer Fülle. Nicht zu schwer, dafür mit feinen Johannisbeer- und Brombeeraromen, passt der Pfaffmann Spätburgunder halbtrocken super zu sommerlichen Salaten und Gegrilltem - gerne auch zu Kalbfleisch und Frischkäse. Im Herbst gibt er gerne den passenden Begleiter für gebackenen Camembert mit Preiselbeeren oder Pflaumen im Speckmantel. Pfaffmann Weine - Pfälzer Weinqualität vom Weingut Karl Pfaffmann: In der traditionsreichen Weinbauregion Pfalz gehört das Weingut Karl Pfaffmann zu den noch vergleichsweise jungen Betrieben, obwohl es bereits in dritter Generation geführt wird. 1955 eher als Nebenerwerb gegründet, ist der kleine Familienbetrieb aus Walsheim über die Jahrzehnte gesund gewachsen und hat sich zu einem auch international geschätzten Weingut mit modernem Kelterhaus entwickelt. Verantwortlich für den Ausbau des Spätburgunders halbtrocken und aller anderen Weine ist mit Markus Pfaffmann mittlerweile der Enkel des Gründers Karl Pfaffmann.
Bewertung für Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder halbtrocken 2018

Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG

Das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann wird bereits in der dritten Generation betrieben und produziert mit zunehmendem Erfolg auch international angesehene Pfaffmann Weine. Im Jahr 1955 gründete der Namensgeber Karl Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim in der Pfalz zwischen den Städten Landau und Neustadt. Ursprünglich in Kombination mit Landwirtschaft und Viehzucht und eher als Nebenerwerb betrieben, spezialisierte und fokussierte sich das Weingut Karl Pfaffmann nach wenigen Jahren stärker auf den Anbau und die Produktion von Pfaffmann Wein und errichtete 1974 auch ein eigenes Kelterhaus. Bis heute hat es die Familie Pfaffmann so geschafft, ein erfolgreiches und international angesehenes Weingut aufzubauen, das bereits vielfach prämiert wurde. Trotz der vielen Auszeichnungen ist es ein Anliegen der Familie Pfaffmann, weiterhin an einer kontinuierlichen Verbesserung und steten Optimierung der Weinqualität, der Produktion und des Anbaus zu arbeiten.

Heute wird das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann von dem Ehepaar Marion und Markus... weiterlesen