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Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022
Art.-Nr. 927873

Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022

Pfalz

GTIN: 4260082537849

Hersteller-Nr.: 129/3

Details
  • Getränkeart: Weißwein
  • Rebsorte: Grauburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 12,50 %
  • Trinktemperatur: 7-9
Über den Wein
Grauburgunder hat viele Gesichter: von spritzig leicht als Pinot Grigio bis goldgelb schwer als Ruländer. In diesem Fall haben wir das elegante Gesicht des Grauburgunders mit seinen frischen Zitrusnoten... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Brotzeit
  • Kalb
  • Meeresfrüchte
Schmeckt nach
  • Apfel
  • Exotisch
  • Zitrus
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Wein-Steckbrief

  • Getränkeart
    Weißwein
  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2022
  • Alkoholgehalt
    12,50%
  • Restsüsse
    6,90 g/l
  • Säuregehalt
    6,10 g/l
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Lage
    Pfalz
  • Trinktemperatur
    7-9
  • Qualität
    Qualitätswein
  • Bodenart
    Löss-böden mit kalkanteilen
  • Ausbau
    Stahl
  • EAN
    4260082537849
  • Herstellerangaben
    Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
    Allmendstraße 1
    76833 Walsheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Produkt Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022

Grauburgunder hat viele Gesichter: von spritzig leicht als Pinot Grigio bis goldgelb schwer als Ruländer. In diesem Fall haben wir das elegante Gesicht des Grauburgunders mit seinen frischen Zitrusnoten sowie saftigen Apfelaromen von Jonagold Äpfeln und einem Hauch Granny Smith im entsprechenden Stadium der Traubenreife geerntet. Das heißt, die Trauben wurden nicht mit barocker Reife und Fülle gelesen sondern mit jugendlich beschwingter Reife, die uns nun aus dem Glas fruchtig-frisch entgegenströmt. Um in diesem Stadium bereits die typische Burgunderaromatik in den Trauben zu haben, braucht der Grauburgunder warme Lagen mit einem guten Kalkgehalt wie sie gerade hier in der Südpfalz zu finden sind.
Bewertung für Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder trocken Doppelmagnum 2022

Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG

Das renommierte Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann, das heute in der dritten Generation von Marion und Markus Pfaffmann geführt wird, hat seinen Ursprung in der Gründung durch Karl Pfaffmann im Jahr 1955. Von anfänglichen Aktivitäten in Landwirtschaft und Viehzucht entwickelte sich das Weingut im Laufe der Jahre zu einem international angesehenen Produzenten von Pfaffmann Weinen. Eine kontinuierliche Verbesserung und Optimierung der Weinqualität bleiben trotz zahlreicher Auszeichnungen stets im Fokus der Familie Pfaffmann.

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