Es muss nicht immer ein internationales Weingut sein: Auch in Deutschland wird hochwertiger Rotwein angebaut, der sich nicht verstecken muss. Ganz im Gegenteil, denn deutscher Rotwein hat eine lange Tradition und ist bei vielen Weinliebhabern beliebt. Auch wenn weiße Sorten hierzulande den größten Anteil ausmachen, sind immerhin mehr als ein Drittel der Rebflächen mit roten Trauben versehen.
Rotwein aus Deutschland – vom Spätburgunder bis hin zum Dornfelder
Die wohl begehrteste rote Sorte der Bundesrepublik ist der Spätburgunder. Dieser Wein ist meist trocken und beweist ein vollmundiges Aroma. Ebenfalls häufig angebaut werden die Reben Dornfelder und Portugieser. Während der Dornfelder eine kräftige Note aufweist, zeichnet sich der Portugieser eher durch seinen fruchtigen Geschmack aus. Die drei Rotweine aus Deutschland sind so gefragt, dass andere rote Sorten fast untergehen, dabei hat unser Land noch so viel mehr zu bieten: Neben Trollinger und Schwarzriesling findet man bei uns auch Regent sowie Lemberger vor. Zudem finden sich immer mehr Bio Rotweine auf dem Markt wieder.