Art.-Nr. 927657
Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder "Pauline" trocken 2020
Pfalz
Über den Artikel
Benannt nach der jüngsten Tochter - Durch eine lange Reife am Rebstock bekommt dieser Wein seine intensive Aromatik. Gleich zu Beginn öffnen uns die weißen Blütendüfte alle Sinne und die reife... weiterlesen
Schmeckt zu
- Kalb
- Käse
- Meeresfrüchte
Schmeckt nach
- Caramel
- Steinobst
- Vanille
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Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder "Pauline" trocken 2020
Benannt nach der jüngsten Tochter - Durch eine lange Reife am Rebstock bekommt dieser Wein seine intensive Aromatik. Gleich zu Beginn öffnen uns die weißen Blütendüfte alle Sinne und die reife Williams-Christ-Birnennote sowie der weiße Pfirsichduft geben dem Wein eine verführerische Saftigkeit. Aber nach kurzer Zeit spürt man auch die samtig-zarte Holznote mit ihrem Vanille- und Karamellaroma, das auch eine dezente Röstnote in sich trägt. Zusammen ergibt sich ein wunderbar vielfältiges und tiefgründiges Grauburgunderaroma, das man dieser Rebsorte noch vor einigen Jahren nicht zugetraut hätte. Damals galt der Grauburgunder als ein eher dezenter Wein.
| Produktdatenblatt | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Bewertung für
Weingut Karl Pfaffmann - Grauburgunder "Pauline" trocken 2020
Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
Das renommierte Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann, das heute in der dritten Generation von Marion und Markus Pfaffmann geführt wird, hat seinen Ursprung in der Gründung durch Karl Pfaffmann im Jahr 1955. Von anfänglichen Aktivitäten in Landwirtschaft und Viehzucht entwickelte sich das Weingut im Laufe der Jahre zu einem international angesehenen Produzenten von Pfaffmann Weinen. Eine kontinuierliche Verbesserung und Optimierung der Weinqualität bleiben trotz zahlreicher Auszeichnungen stets im Fokus der Familie Pfaffmann.
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