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Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Silberberg trocken 2020
Art.-Nr. 917749

Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Silberberg trocken 2020

Pfalz
Details
  • Getränkeart: Rotwein
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Alkoholgehalt: 13,50 %
  • Trinktemperatur: 14-16
Über den Wein
Der Pfaffmann Spätburgunder Silberberg aus dem Holzfass hat eine kirschrote Farbe mit schönen rubinroten Reflexen. Ein Pfälzer Rotwein mit einer filigranen Fruchtaromatik von Kirschen, Brombeeren und... weiterlesen
Schmeckt zu
  • Lamm
  • Reh
  • Rind
Schmeckt nach
  • Beerig
  • Fruchtig
ab je 12 Flaschen (3% Sofort-Rabatt 2,95 €)
8,19 €
/ 0.75 Liter (10,92 € / 1 Liter)

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Wein-Steckbrief

  • Getränkeart
    Rotwein
  • Geschmack
    trocken
  • Länder
    Deutschland
  • Herkunft
    Pfalz
  • Jahrgang
    2020
  • Alkoholgehalt
    13,50%
  • Restsüsse
    5,30 g/l
  • Säuregehalt
    5,30 g/l
  • Lage
    Walsheimer Silberberg
  • Ausbau
    Holzfass
  • Qualität
    QbA
  • Allergene
    Enthält Sulfite
  • Trinktemperatur
    14-16
  • Bodenart
    Löss-böden mit kalkanteilen
  • EAN
    4260082532318
  • Herstellerangaben
    Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG
    Allmendstraße 1
    76833 Walsheim
    Deutschland

Wissenswertes zum Produkt Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Silberberg trocken 2020

Der Pfaffmann Spätburgunder Silberberg aus dem Holzfass hat eine kirschrote Farbe mit schönen rubinroten Reflexen. Ein Pfälzer Rotwein mit einer filigranen Fruchtaromatik von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren. Im Hintergrund findet man einen Hauch von würzigen Nelken. Der Spätburgunder wurde trocken ausgebaut und ist im großen Holzfass und Doppelstückfässern gereift. Dies verleiht diesem eleganten Spätburgunder eine schöne Tanninstruktur. Die feine Aromatik des Holzes ist wunderbar in das sensorische Bild eingebunden und gibt dem Wein das gewisse Etwas ohne sich dominant in den Vordergrund zu drängen. Der Wein besitzt außerdem ein fruchtig-frisches Säurespiel, wie man es bei einem Spätburgunder erwarten kann. Er hinterlässt ein angenehm adstringierendes Mundgefühl und einen langen Nachhall. Ein vielschichtiger Tropfen der Lust auf mehr macht. Am besten genießt man den Pfaffmann Spätburgunder zu einer Speise die Röstaromen enthält, wie ein saftiger Schmorbraten, würziges Gulasch oder gebratenes Lamm. Ein vollmundiger und voluminöser Pfälzer Rotwein aus der Einzellage Walsheimer Silberberg. Auf den leicht erwärmbaren Lößlehmböden gedeiht der Spätburgunder besonders gut. Das Weingut Karl Pfaffmann gab dem Spätburgunder ein Jahr, um im Holzfass zu reifen und ein weiteres, um sich auf der Flasche zu entwickeln.
Produktdatenblatt
Hersteller/Lieferant
NameWein Service Bonn GmbH
AdresseKönigswinterer Str. 552
Ort53227 Bonn
MarkePfaffmann
ArtikelbezeichnungWalsheimer Silberberg Spätb. 0,75l
GTIN Artikel4260082532318
Umverpack4260082534626
VerkehrsbezeichnungRotwein, Qualitätswein, Deutschland, Pfalz
Artikelnummer917749
Nettogewicht0,750 L
ATGkeine Angabe
ZutatenEnthält Sulfite
AllergeneSchwefeldioxid und Sulfite
Deklarationspflichtige Zusatzstoffekeine Angabe
Zubereitungverzehrfertig
Nährwerte
Durchnittl. pro100 g/ml
Kilojoulek.A.
Kilokalorienk.A.
Eiweißk.A.
Salzk.A.
Fettk.A.
davon ges. Fettsäurenk.A.
Kohlenhydratek.A.
davon Zuckerk.A.
Weitere Informationen
Zusammensetzungkeine Angabe
Aufbewahrungkeine Angabe
HerkunftKeine Angabe
Vol. %13.5
Altersbeschränkung
Besondere Produktgruppen
Käse
Farbstoffkeine Angabe
Rinde verzehrbarkeine Angabe
Reifezeitkeine Angabe
Rindengereiftkeine Angabe
Schimmelgereiftkeine Angabe
Aus Rohmilchkeine Angabe
Fleisch
Geburtsortkeine Angabe
Aufzuchtortkeine Angabe
Schlachtortkeine Angabe
Fisch
Fangzonekeine Angabe
Fangmethodekeine Angabe
Bewertung für Weingut Karl Pfaffmann - Spätburgunder Silberberg trocken 2020

Karl Pfaffmann GmbH & Co. KG

Das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann wird bereits in der dritten Generation betrieben und produziert mit zunehmendem Erfolg auch international angesehene Pfaffmann Weine. Im Jahr 1955 gründete der Namensgeber Karl Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim in der Pfalz zwischen den Städten Landau und Neustadt. Ursprünglich in Kombination mit Landwirtschaft und Viehzucht und eher als Nebenerwerb betrieben, spezialisierte und fokussierte sich das Weingut Karl Pfaffmann nach wenigen Jahren stärker auf den Anbau und die Produktion von Pfaffmann Wein und errichtete 1974 auch ein eigenes Kelterhaus. Bis heute hat es die Familie Pfaffmann so geschafft, ein erfolgreiches und international angesehenes Weingut aufzubauen, das bereits vielfach prämiert wurde. Trotz der vielen Auszeichnungen ist es ein Anliegen der Familie Pfaffmann, weiterhin an einer kontinuierlichen Verbesserung und steten Optimierung der Weinqualität, der Produktion und des Anbaus zu arbeiten.

Heute wird das Pfälzer Weingut Karl Pfaffmann von dem Ehepaar Marion und Markus... weiterlesen